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2015年6月29日星期一

鼓油王炒虾


酱油就是最好的调味料之一
每次不知道要煮什么的时候,
就可用酱油的汁做调料,
好吃又简单
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


煮得太干,老公说汁不够吃!^^


食谱来自

材料
中虾。。。半斤
青葱。。。2条(切粒)
红辣椒。。。一条(切片)

调味料
生抽。。。1汤匙
老抽。。。1/2汤匙
酒。。。1茶匙
糖。。。1/2茶匙

做法
1.中虾剪去头部刺及须,洗净抹干,备用。
2.锅烧热下点油,将中虾两面翻炒1分钟,至虾壳香脆。
3.转中火,下全部调味料,葱和辣椒,炒匀,约一分钟即可。


~完成~

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