西兰花沙拉圣诞圈

这一年里，最喜欢的节日就是圣诞节了，

除了装饰品都很美之外，连食物都可以很漂亮好吃。

尤其最喜欢圣诞树，希望明年能买一个小型的圣诞树来装饰。

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这个花圈也非常喜欢，

装饰完之后，发现还有很多马铃薯沙拉，

于是就想到了雪人，看起来更特别了！^^

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~Merry Christmas~

食谱来自

Fen's Cooking

稍微改了一点

材料

西兰花。。。1小棵

水煮蛋。。。1个

马铃薯。。。1粒

小番茄。。。2粒

调味料

沙拉酱。。。适量

盐。。。少许

黑胡椒。。。少许

做法

1.西兰花切小朵，加少许油烫熟，马铃薯去皮切丁，烫熟压成泥。

水煮蛋切丁，小番茄切半。

2.将马铃薯泥，水煮蛋丁和调味料一起混合搅拌均匀。

3.取一个平盘和一个圆形的饭碗，把饭碗倒扣在平盘中央。

然后将混合好的材料围在饭碗外，形成一个圈。

4.把已烫熟的西兰花插满在混合料上。

5.取走饭碗，放上已切半的小番茄做点缀就完成。

雪人的材料

马铃薯混合料做身体，鼻子是辣椒尾端，眼睛是巧克力碎，

帽子是小番茄和白水煮蛋（可以用牙签定型），围巾是青葱打结，纽扣是银色巧克力珠。

~完成~

马铃薯煎虾饼

~新年快乐~

~Happy New Year~

过年咯！家家户户放鞭炮了！

第一次在新家过年，

感觉很特别，也很有新鲜感的，呵呵！

可以自己设计，自己改造新年气氛的家！

真的很开心！

但是，整间家打扫起来，还真的不容易！

又但是看到自己收拾得很整齐时又很有满足感的咯！

这次来用虾料理，希望大家每天笑哈哈，开开心心过肥年！

食谱来自

爱的心灵之约

材料

马铃薯泥。。。350克

鲜虾仁。。。350克

木薯粉。。。5汤匙或适量

面包糠。。。适量

蛋白液。。。1个（打散）

调味料

盐和胡椒粉。。。各少许

做法

1.马铃薯蒸熟用叉子弄烂。然后把剪碎的虾仁加入搅拌均匀。

2.加入适量的调味料搅拌均匀。

3.用汤匙舀出适量的马铃薯虾仁团，搓圆，压扁。抹上一层蛋白液。

4.粘上一层薄薄的木薯粉。再粘上适量的面包糠。

5.油锅加热后，放入锅里中火炸至金黄色至熟即可捞起。

6.点上美乃芝或辣椒酱即可享用。

~完成~