这次的发糕只有一粒是发得比较美而已,
其他的,没眼看~
不过有很香的班兰味和椰香味,还算满意啦!
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
食谱来自
材料
自发面粉。。。130克
白糖。。。65克
椰浆。。。25克
热水。。。100毫升
班兰精华。。。1/4小匙
做法
1.先将白糖溶于热水中。
2.接着准备好蒸锅,锅内水煮滚。
3.自发粉倒入盆内,倒入椰浆,接着将糖水直接用网筛过滤到盆内,搅拌均匀。
4.倒入纸杯里至满。
5.中火蒸16分钟。
~完成~
This post is linked to the event Little Thumbs Up (Oct 2015 : Coconut)
organised by Zoe of Bake for Happy Kids and Doreen of My Little Favourite DIY and
hosted by Jess from Bakericious.
我比较喜欢吃那种用酒饼做的米发糕,松软绵密又香气,好好吃呢,嘿嘿!!
回复删除我还没试过用酒饼,有机会考虑尝试看看!
删除我就要那粒发得美美的, 嘻嘻。。。
回复删除哈哈!难怪它发得那么好!😄
删除就是喜欢加了班兰汁的糕点, 香极了。剩下的我都打包了, 呵呵。。
回复删除喜欢就拿去吧!嘻嘻!
删除although huat kueh is not my cup of tea, but can imagine how fragrance is these huat kueh.
回复删除不过,它是真的很香的咯!
删除哪儿传出来的椰香味儿!太赞了。。。。口以 encore 么
回复删除被你发现了!呵呵!
删除下次你对着它笑 它就会裂嘴笑
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