情人节快乐~玫瑰花馒头

祝各位

情人节快乐

今天是情人节了，

做了一个玫瑰花馒头来应节一下。

希望大家开开心心过情人节

食谱来自

随心歇息站

材料

中筋面粉。。。200克

即溶酵母。。。2克

细砂糖。。。30克

冷水。。。125ML

草莓粉。。。2克（我用红色素几滴）

做法

1.将全部材料拌成团，揉至光滑状态。

2.我直接加入色素，揉成不均匀的颜色，就是有些白色，有些粉红色。

3.让面团松弛15分钟，再分割成6个小面团，然后搓圆，擀成饺子片状。

4.全部6片交叠排列，然后卷起成柱体，再于中心位置切开，形成两个玫瑰花型面团。

5.把花型面团放到烘焙纸上，排放在盛有凉水的蒸锅内作最后发酵约25分钟或至1.5倍大。

6.开大中火蒸约25分钟。

7.蒸好后，蒸锅开小缝，待5分钟后才可以打开盖子，拿出，待凉。

~完成~