玉米布丁

最近好像很喜欢做布丁，

之前买的罐头玉米，孩子都很喜欢把它搅碎喝，

看他们那么喜欢吃玉米，就想说，

不然再改变一下，改成布丁，

他们应该也很喜欢吧？

结果，没想像的那么好！

吃一口，好吃。吃第二口，不要了。+_+

算了，只好自己吃完，呵呵呵！

食谱来自

这里

材料

蛋黄。。。1个

全蛋。。。1个

牛奶。。。200毫升

甜玉米罐头。。。30克

香草精。。。2滴

细砂糖。。。15克

做法

1. 将全蛋和蛋黄放到一个容器里，打散。不要打出泡沫，只要搅匀即可。

2.将牛奶和糖入锅，用小火慢慢煮热。（我把香草精加进牛奶里拌匀）将热好的牛奶慢慢注入蛋液里。

3.用细的筛网把搅拌均匀的蛋液过筛两次，做成布丁液。

4.在过筛后的布丁里加入玉米粒，并顺着一个方向搅拌均匀，把搅拌均匀的布丁液倒入烤箱专用的杯子里。

5.把加入布丁液的杯子放入烤盘中，在烤盘里注入热水，热水的深度约1厘米左右。

6.预热烤箱160度，放入烤盘，烤40到50分钟。

~完成~

I am submitting this post to Best Recipes for Everyone May 2015 Event Theme: My Favourite Desserts Organized by Fion of XuanHom's Mom and co-host by  Aunty Young