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2015年3月19日星期四

椰糖发糕

为了明天的拜拜,今天弄了椰糖发糕。
看了小雨伞的两款发糕,一个有蛋,一个没蛋。
高高兴兴的去买了食材回来,就打算要弄两种“别瞪”的发糕。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
结果呀!那个没蛋的发糕发不起来,宣告失败作品,没脸见人。
然后呢!只有有蛋的才见得人。
但是它不给哈哈笑,它只给个咪咪笑!-_-"
唉~难到哪里出错了?火不够大?面糊不够均匀?
再仔细看了看食谱,我的妈呀!原来要蒸15分钟,
我竟然才蒸10分钟。可是我明明看到蒸10分钟的呀!。。。晕料!+_+
结果当然是继续蒸多5分钟,虽然已经不能再发了,
但是至少它还能吃吧!唉!冒一把冷汗!Σ( ° △ °|||)︴
本来的好心情被搞砸了!呜呜呜~~~~~~
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
今天会放上来是要提醒自己,以后不可再犯错了。
真的是第一次发生这样的事情,要是被老公知道,一定会被骂惨!
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


为了这个月的最棒食谱,
放两张上来分享一下!>_<
希望Fion和Joceline见谅了。


~不完美分享~


I'm submitting this post to Best Recipes for Everyone March 2015 Event Theme: My Favourite Traditional Kueh organized by Fion of XuanHom’s Mom and co-hosted by Joceline - Butter, Flour & Me. 

8 条评论:

  1. 哈哈。。我也老是犯这种“鬼遮眼” 的错误。。哎呀亲爱的,好吃就行哈。。。羞答答的笑容,有矜持。。。挺好的呀

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    1. 哈哈哈~原来你也一样哦?那我就安心一点,至少不是只有我会犯错。哈哈哈!
      对呀!还好还能吃,不然就白费了。

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  2. 还好还好。。起码可以吃, 不会浪费在Mr. Bean 的嘴里, 哈哈哈!
    还有哦, 这个笑咪咪“别瞪”的笑糕, 也蛮不错的叻, 嘻嘻。。。

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    1. 还好还能吃,不然心痛呀!买了材料回来如果都给Mr.Bean了,那就”沙样“料咯!
      都叫它”别瞪“了,结果它一直一直”瞪“,“瞪”到发不起来料!><

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  3. 发糕食谱非常适合分享了。因为接近清明节。朋友们都可以自己下手蒸发糕拜拜。
    谢谢您。

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    1. 对呀!清明节最适合做发糕来拜拜了。^^

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  4. 火候不够大,发粉不好会影响它发的哦
    就像我的发糕,家里的煤气蒸肯定发得美美,如果用电磁炉的话,只是微笑状态。。。呵呵呵
    sorry啊,我有点唠叨了

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    1. 我最担心的就是这两样事情会发生,因为我家的煤气炉好像也不够大火呀!
      哎呦!有你们来唠叨我,我都不知道几开心叻!呵呵呵!

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