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2015年2月24日星期二

金玉满堂~脆皮肉饼

不知不觉已到初六了,
我们这里新年最喜欢就是吃火锅了,
这家吃完,那家吃。
大家嘻嘻哈哈的新年就这样过了。
还依依不舍的送走亲朋好友。
希望大家都要开开心心的生活。
一年比一年更好!


春卷皮还可以有很多用处,新年用来炸年饼后,
就是用来加入馅料炸来吃了,
吃起来和炸云吞皮一样,脆脆的,好好吃!

 

食谱很简单
都是随意的,喜欢吃多少加多少,喜欢多咸就加多少调味。
喜欢加什么料就加什么料。
我是加了冰箱里还剩下的猪肉碎,虾肉泥,包菜碎,红辣椒碎,青葱碎,蒜泥,姜泥。
调味料:酱油,麻油,胡椒粉,太白粉。
把全部材料混合一起搅拌均匀,
一片春卷皮,涂上馅料,再盖上一片春卷皮压紧。
切片来炸也可以,整片炸好再切也可以。自己喜欢就好!


~完成~

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