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2015年10月13日星期二

班兰椰香发糕


这次的发糕只有一粒是发得比较美而已,
其他的,没眼看~
不过有很香的班兰味和椰香味,还算满意啦!

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。



食谱来自


材料
自发面粉。。。130克
白糖。。。65克
椰浆。。。25克
热水。。。100毫升
班兰精华。。。1/4小匙

做法
1.先将白糖溶于热水中。
2.接着准备好蒸锅,锅内水煮滚。
3.自发粉倒入盆内,倒入椰浆,接着将糖水直接用网筛过滤到盆内,搅拌均匀。
4.倒入纸杯里至满。
5.中火蒸16分钟。



~完成~


This post is linked to the event Little Thumbs Up (Oct 2015 : Coconut

11 条评论:

  1. 我比较喜欢吃那种用酒饼做的米发糕,松软绵密又香气,好好吃呢,嘿嘿!!

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    1. 我还没试过用酒饼,有机会考虑尝试看看!

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  2. 我就要那粒发得美美的, 嘻嘻。。。

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    1. 哈哈!难怪它发得那么好!😄

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  3. 就是喜欢加了班兰汁的糕点, 香极了。剩下的我都打包了, 呵呵。。

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  4. although huat kueh is not my cup of tea, but can imagine how fragrance is these huat kueh.

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  5. 哪儿传出来的椰香味儿!太赞了。。。。口以 encore 么

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  6. 下次你对着它笑 它就会裂嘴笑

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