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2015年11月24日星期二

巧克力麻糬波波球 Chocolate Mochi Bread


有了一次的波波球,就想做其他口味的了。
这次的是甜的有加入巧克力的波波球,
口感没芝士波波那么香没那么有嚼劲。
不过喜欢巧克力的一定喜欢啦!^^

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

在烤之前还自信满满的以为会很漂亮,
哪里知道,烤好之后,
这里裂那里爆,真是没眼看。
还好有一些表面还算不错,
所以就用了可可粉加少许水混合,
画出眼睛嘴巴。
哈哈哈!看上去是不是好像它们的纹身。^^"

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。




食谱来自

可做18粒20克小熊熊

材料
糯米粉。。。130克
木薯粉。。。30克
粟米粉。。。5克
巧克力粉。。。7克
糖。。。40克
牛奶。。。70克
鸡蛋。。。1粒
菜油。。。20克
巧克力粒粒。。。30克

做法
1.在一个碗中加入全部粉类(过筛)。然后再加入糖,混合搅拌均匀。
2.继续加入鸡蛋和菜油,轻轻搅拌。
3.分次加入牛奶,揉成面团后加入巧克力粒粒,混合好。
4.搓成喜欢的形状,我搓成小熊熊的形状。
5.也是用20克一粒,再把部分捏成耳朵。
6.预热180°C 烤20分钟。
7.烤好后,用少许可可粉加入少许水混合,画出眼睛嘴巴即可。
(温度请自行调整)


烤前和烤后,看到都傻眼了。>_<


~完成~

11 条评论:

  1. 好可惜哦,不过还是很美啦,最重要是好吃。。。*^_^*

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    1. 真的蛮可惜没有美美的脸,不过,甜甜的巧克力吃吃起来有满足了!^_^

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  2. 就算有少许的爆裂,但是它依然很可爱!
    小朋友也会很喜欢的,我要找时间做做看! 嘻嘻!

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  3. 做了韩国面包后,对这种QQ口感的很感兴趣!那天也来试一下!

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  4. 大眼妹宝贝儿近期的作品都超卡哇伊哈。。。喜欢喜欢

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    1. 从小就爱梦幻,可爱类的东西,食物着迷,所以看到可爱的肯定不放过!呵呵^_^

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  5. 就算有少许的爆裂,但是它依然很可爱!
    小朋友也会很喜欢的,我要找时间做做看! 嘻嘻!

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