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2015年9月7日星期一

美禄墨西哥面包 Milo Mexico Bun

看了0620分享的墨西哥面包后,
突发奇想
把咖啡口味的换成美禄口味的,
味道差不多一样,只是没有咖啡那么香咯!
但是一样好吃!^^
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。



食谱来自

面包体
高筋面粉。。。270克
低筋面粉。。。30克
黄砂糖。。。30克
鸡蛋。。。1个
即溶酵母。。。3克
盐。。。2克
牛奶。。。150克
牛油。。。30克

做法参考这里

美禄墨西哥馅
糖粉。。。120克
牛油。。。120克
鸡蛋。。。2个
面粉。。。120克
美禄(Milo)。。。30克

做法
1.将牛油和糖粉打至松发后,把鸡蛋逐一加入,打至均匀。
2.加入面粉,翻拌均匀后,即可舀入挤花袋。
3.把奶油馅以旋转方式挤在圆面包团上。
4.预热烤箱,180度15分钟至熟透。



~完成~


This post is linked to – Little Thumbs Up September 2015 (Milo)
organised and hosted by Zoe from Bake for Happy Kids and Doreen from My Little Favourite DIY.

17 条评论:

  1. Milo口味的我没有吃过,Daisy美眉做的一定好吃,嘻嘻~

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    1. 变化一下,也不错的。呵呵!

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  2. 这墨西哥面包我喜欢,加了美禄的一定受小孩的爱戴耶!

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    1. 是呀!孩子说好吃。因为他们喜Milo!

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  3. 你真聪明啊, 竟然来了个milo墨西哥面包, 太赞了呀!

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    1. 因为咖啡和美禄差不多一样嘛!呵呵!

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  4. 黛丝太棒了,很厉害变,又多一个新口味了!

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    1. 是呀!真的可以试试看。很好吃,只是没那么香而已!

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  5. 我不是 coffee kaki, 我是 milo kaki。哈哈哈 。。。。 来来来,请我一个。

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    1. 哈哈!我们一起做milo kaki一个月吧!

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  6. 你真pandai, Milo口味的墨西哥面包做得很赞。

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    1. 只是稍微变化一下而已啦!呵呵!

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  7. Hi Daisy,

    What a great idea to replace coffee with Milo! I think these Milo mexico bun must be equally good as the coffee ones.

    Zoe

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  8. 心动了心动了!!我要做!

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